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[導(dǎo)讀]民以食為天,食品安全問題無小事。因此食品安全一直被各地方政府所重視,并加大監(jiān)查力度。人們對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留問題十分關(guān)注,但對(duì)于水產(chǎn)品藥物殘留問題卻關(guān)注甚少。事實(shí)上水產(chǎn)品中是否存在抗生素、激素、重金屬、染料

民以食為天,食品安全問題無小事。因此食品安全一直被各地方政府所重視,并加大監(jiān)查力度。人們對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留問題十分關(guān)注,但對(duì)于水產(chǎn)品藥物殘留問題卻關(guān)注甚少。事實(shí)上水產(chǎn)品中是否存在抗生素、激素、重金屬、染料等超標(biāo),也十分值得人們留心。

為了治理水產(chǎn)品藥物殘留,保障市民食用安全,遼寧省質(zhì)監(jiān)部門為各市和部分重點(diǎn)縣水產(chǎn)品安全執(zhí)法部門配備了水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)儀。除了配備硬件設(shè)施,遼寧省還在“元旦”、“春節(jié)”前進(jìn)行了“軟件”提升——在沈陽舉辦了遼寧省水產(chǎn)品藥殘快速檢測(cè)儀培訓(xùn)班。

遼寧省水產(chǎn)品藥殘快速檢測(cè)儀培訓(xùn)班在12月27日至28日開班,遼寧全省50名業(yè)務(wù)骨干參與了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)緊緊圍繞水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)法律法規(guī)、藥物殘留快速檢測(cè)技術(shù)和工作程序、重點(diǎn)藥物殘留項(xiàng)目實(shí)際檢測(cè)等內(nèi)容展開。

在今后的工作中,水產(chǎn)品安全執(zhí)法人員將會(huì)在不斷提升自身素質(zhì)的同時(shí),將所學(xué)內(nèi)容融入到實(shí)踐中,掌握設(shè)備使用方法,為百姓把好水產(chǎn)安全關(guān)。

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