夏季來(lái)臨 選擇合適的分類(lèi)儲(chǔ)鮮食材方法很重要
天氣愈來(lái)愈高,夏天的步伐正在靠近。夏季除了天氣熱、雨水多和濕度大,最讓人煩惱的就是食物的保存,即使放進(jìn)冰箱保鮮也有時(shí)間的限制,不同食材冷藏時(shí)間各有不同。例如,剩飯:冷藏不超過(guò)3天;魚(yú)類(lèi):冷藏1至2天,冷凍90至180天;肉排:冷藏2至3天,冷凍270天;雞肉:冷藏2至3天,冷凍360天;梨:冷藏1至2天;柑橘:冷藏7天;蘋(píng)果:冷藏7至12天;鮮蛋:冷藏30至60天;花生醬、芝麻醬:開(kāi)罐后冷藏90天;菠菜:冷藏3至5天;牛奶:冷藏5至6天;胡蘿卜、芹菜:冷藏7至14天。
另外,醫(yī)學(xué)專(zhuān)家強(qiáng)烈建議,需要冷藏或冷凍的食品,購(gòu)買(mǎi)后盡快放入冰箱保存,避免在室溫暴露過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致腐敗變質(zhì)。冰箱內(nèi)存放食品不宜過(guò)滿(mǎn),蔬菜、水果類(lèi)食品宜冷藏保鮮,與生肉、生魚(yú)等要分開(kāi)保存。剩菜、剩飯等要及時(shí)冷藏,冷藏時(shí)最好用保鮮膜包好,冷藏時(shí)間不宜超過(guò)24小時(shí),再次食用前要徹底加熱,并確認(rèn)無(wú)變質(zhì)后方可食用。
既然get了如何在夏季保鮮各類(lèi)食材,那么,問(wèn)題來(lái)了,你家的冰箱容量夠大嗎?制冷動(dòng)力夠強(qiáng)勁嗎?又或許已超過(guò)使用年限?今天,就為大家推薦幾款容量大且制冷功效強(qiáng)悍的冰箱,這個(gè)夏天它負(fù)責(zé)制冷儲(chǔ)鮮,你負(fù)責(zé)吃好喝好。
1,美的十字對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱 BCD-468WTPM(E)
美的十字對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱,時(shí)尚一體金外觀,彰顯完美家居品味。636mm纖薄機(jī)身設(shè)計(jì),輕松嵌入廚房壁櫥,好用不占地。468L容量,一口氣買(mǎi)回2周食材也不是事。食品級(jí)接觸內(nèi)膽,可直接接觸食材,使用更放心。當(dāng)冰箱門(mén)敞開(kāi)超過(guò)60S,自動(dòng)報(bào)警,關(guān)門(mén)即停。
這款冰箱擁有多維智能變頻電機(jī),冰箱可快速達(dá)到設(shè)定溫度,39分貝低音運(yùn)行,一天僅需一度電,儲(chǔ)鮮更節(jié)能。支持電腦控溫,冷藏室和冷凍室可獨(dú)立調(diào)溫,一鍵操控,很是省心。采用的風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù),保證冰箱內(nèi)部無(wú)霜保鮮不串味,加班多晚都有新鮮食材做宵夜。
2,海爾十字對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱 BCD-458WDVMU1
海爾十字對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱,香檳金拉絲工藝,時(shí)尚出眾。纖薄機(jī)身,高匹配櫥柜深度,百搭各類(lèi)家具風(fēng)格。458L容量,內(nèi)部為T(mén)型門(mén)結(jié)構(gòu),寬大冷藏區(qū)、果蔬保濕區(qū)、冷藏珍品區(qū)、冷凍生鮮區(qū)和冷凍成品區(qū)5大分區(qū)讓食材各按其所、井井有條。
這款冰箱支持干濕分儲(chǔ),依據(jù)不同食材之需,定制專(zhuān)屬存儲(chǔ)空間,延長(zhǎng)保鮮時(shí)效,保留更所營(yíng)養(yǎng)。壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)雙變頻設(shè)計(jì),24小時(shí)監(jiān)測(cè)冰箱內(nèi)溫度、自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)工作頻率和風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速,節(jié)能更保鮮。T.BAT全時(shí)殺菌系統(tǒng),除菌率高達(dá)99.99%,另外,此冰箱還支持云智能物聯(lián),通過(guò)手機(jī)移動(dòng)終端實(shí)現(xiàn)智能操作,隨時(shí)隨地掌握冰箱新鮮狀態(tài)。
3,西門(mén)子對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱 BCD-610W(KA92NV02TI)
西門(mén)子對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱,白色典雅外觀,金屬面板,鑄就美學(xué)范。610L大容量,瓜果蔬菜隨便放,裝得下。LED顯示+觸摸控制,字跡數(shù)字顯示一目了然,操作方便;嵌入式門(mén)把手,貼心設(shè)計(jì),留出更多儲(chǔ)存空間。寬氣候帶設(shè)計(jì),43攝氏度高溫照常工作,夏日溫度再高依然可以享受冰爽食物。
在功能配置方面,風(fēng)冷設(shè)計(jì),自動(dòng)除霜,精準(zhǔn)控溫,制冷快速均勻,免去手動(dòng)除霜煩惱。并聯(lián)雙循環(huán)系統(tǒng),冷藏室和冷凍室分開(kāi)獨(dú)立制冷互不影響,食物不串味,保鮮更持久;內(nèi)置強(qiáng)效變頻壓縮機(jī),根據(jù)冰箱內(nèi)外溫度及所儲(chǔ)存食物狀態(tài)自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)運(yùn)行速度,準(zhǔn)確控溫,省心省電。
4,容聲十字對(duì)開(kāi)門(mén)多門(mén)冰箱 BCD-456WD11FP
容聲十字對(duì)開(kāi)門(mén)多門(mén)冰箱,耐用防指紋,持久不褪色,7層出眾,帶來(lái)不一樣的保鮮生態(tài)體驗(yàn)。456L容量,8層黃金分割設(shè)計(jì),打造儲(chǔ)鮮黃金格局,食材分類(lèi)規(guī)整存放,空間利用率更高。靈活可調(diào)干濕抽屜,三種溫度模式,一鍵隨心調(diào)控,保留食物的新鮮口感。
在保鮮功能方面,搭載的NAF生態(tài)養(yǎng)鮮系統(tǒng),自動(dòng)釋放負(fù)離子,天然有效凈味,冰箱內(nèi)部環(huán)境清新,飲食更健康;在變頻離心電機(jī)和矢量變頻技術(shù)壓縮機(jī)的共同作用下,冰箱持久恒溫,溫度波動(dòng)小,低耗能靜音運(yùn)行,一天0.82度電。
5,美菱對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱 BCD-569WPCX
美菱對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱,704mm機(jī)身,占地面積僅0.64平方米,可謂人性化設(shè)計(jì)。569L大空間,14+8格局,果蔬肉類(lèi)分區(qū)儲(chǔ)存,拒絕串味。智能觸摸顯示屏,簡(jiǎn)單好用,各種功能一鍵操作。若冷藏門(mén)超過(guò)3分鐘未關(guān)閉,自動(dòng)報(bào)警,提醒用戶(hù)及時(shí)關(guān)門(mén),節(jié)能減耗。
另外,此冰箱采用美菱專(zhuān)屬0.1度變頻技術(shù),實(shí)現(xiàn)990--4500寬幅調(diào)速,讓食物徜徉于恒定溫度。特有的LECO凈味系統(tǒng),24小時(shí)殺菌、凈味,凈化冰箱內(nèi)部環(huán)境。對(duì)流式360度循環(huán)制冷風(fēng),避免直吹,不讓食物風(fēng)干,保存營(yíng)養(yǎng),避免流失。
小結(jié):在持續(xù)高溫的夏季,很容易就會(huì)使各種食物出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,千萬(wàn)不要把從超市搬回家的各類(lèi)食材一股腦的全部塞進(jìn)冰箱,謹(jǐn)記不同的食物,保鮮的方法也是不同的,應(yīng)該區(qū)別對(duì)待。