關(guān)于冰箱的制冷方式你了解嗎
經(jīng)常能聽(tīng)見(jiàn)收廢舊家電的人推著車(chē)喊:收破爛,收舊冰箱、彩電、洗衣機(jī)……國(guó)民家庭三大件之一的冰箱,早已成為各家各戶必不可少的家用電器,它能讓食物延長(zhǎng)保鮮,為我們的生活提供更多便捷。
冰箱為生活帶來(lái)更多便捷,去商場(chǎng)賣(mài)家電的地方轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),你就會(huì)看到,鋪天蓋地的廣告都在為冰箱賦予各種IP,各大廠商紛紛搞噱頭,這樣就會(huì)把不了解冰箱的顧客搞得天花亂墜,而不知該如何選擇。
那么,要知道冰箱的好壞如何判別,最重要的就是制冷。
冰箱,它存在的意義就是為了給我們?nèi)粘I钪斜Y|(zhì)期較短的食物制冷儲(chǔ)存,以達(dá)到延長(zhǎng)保鮮的功能。So,最重要的環(huán)節(jié)就是制冷。
目前市面上在售的冰箱制冷方式有三種:直冷,風(fēng)冷,混冷。
直冷:直冷的目的,不過(guò)由于一般使用定頻壓縮機(jī)容易造成冰箱內(nèi)溫差較大且容易結(jié)霜,長(zhǎng)此以往,一旦形成頑固的冰霜會(huì)給用戶造成手動(dòng)除霜的麻煩,并且內(nèi)部空間溫差較大也容易使食材變質(zhì)。
風(fēng)冷:改進(jìn)了傳統(tǒng)直冷冰箱的弊端,一般采用變頻壓縮機(jī)且其蒸發(fā)器置底,通過(guò)風(fēng)扇將冷氣吹入冰箱各個(gè)間室,使得冰箱內(nèi)的溫度更均勻,同時(shí)由于蒸發(fā)器是熱交換的主體,所以不會(huì)在冰箱間室內(nèi)結(jié)霜,免去了手動(dòng)除霜的麻煩,但是,冷風(fēng)直吹容易導(dǎo)致食材風(fēng)干。
混冷:即混合制冷,將直冷與風(fēng)冷相結(jié)合,在冷藏室、變溫室采取直冷方式供冷,而冷凍室采取風(fēng)冷的制冷方式,這樣的設(shè)計(jì)能夠有效解決風(fēng)冷冰箱易風(fēng)干食材、直冷冰箱手動(dòng)除霜這兩大使用痛點(diǎn)問(wèn)題。
直冷風(fēng)冷優(yōu)勢(shì),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單無(wú)霜故障率低制冷速度快低成本冷氣分布均衡相對(duì)省電控溫相對(duì)精準(zhǔn)水分不易流失冰箱內(nèi)氣味相對(duì)清新,直冷方式易有霜結(jié)冰,除霜是件麻煩事。
事實(shí)上,風(fēng)冷冰箱也并不是無(wú)霜,而是霜凝結(jié)在蒸發(fā)器的上面,因?yàn)樗诒涞膬?nèi)部,我們打開(kāi)冰箱門(mén)無(wú)法直接看到,所以被稱為無(wú)霜。風(fēng)冷冰箱中的霜,主流的技術(shù)是通過(guò)熱蒸發(fā)來(lái)去除。當(dāng)冰箱工作一段時(shí)間之后,冰箱暫停制冷,啟動(dòng)除霜加熱系統(tǒng)。凝結(jié)的霜受熱后會(huì)變成水,再通過(guò)專用的導(dǎo)管排出(或直接蒸發(fā)成水蒸氣),這個(gè)工作是冰箱自動(dòng)完成的,不需要手動(dòng)處理。所以說(shuō),風(fēng)冷冰箱并不是真的無(wú)霜,而是能夠自動(dòng)除霜。
混冷的出現(xiàn)很好地解決了這兩種制冷方式的短板,冷藏室、變溫室采用直冷方式,溫度一般在0度以上,不會(huì)起霜或者結(jié)冰;冷凍室采用風(fēng)冷方式更適合長(zhǎng)期冷凍,無(wú)須擔(dān)心食物風(fēng)干。所以,混合制冷冰箱比單一制冷冰箱更加實(shí)用。