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[導(dǎo)讀]杭州2022年5月27日 /美通社/ -- 昨天下午,荷蘭皇家菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈參加以“聚力戰(zhàn)疫·精耕增長”為主題的CBME創(chuàng)新增長大會,在“品牌如何創(chuàng)新增長”專題對話環(huán)節(jié)分享觀點,介紹菲仕蘭中國連續(xù)三年凈銷售額雙位數(shù)增長背后的組織管理、經(jīng)營策略的變革與思路。 ...

杭州2022年5月27日 /美通社/ -- 昨天下午,荷蘭皇家菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈參加以“聚力戰(zhàn)疫·精耕增長”為主題的CBME創(chuàng)新增長大會,在“品牌如何創(chuàng)新增長”專題對話環(huán)節(jié)分享觀點,介紹菲仕蘭中國連續(xù)三年凈銷售額雙位數(shù)增長背后的組織管理、經(jīng)營策略的變革與思路。

菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈在CBME創(chuàng)新增長大會上分享觀點


菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈在CBME創(chuàng)新增長大會上分享觀點

PPV管理驅(qū)動持續(xù)增長

近年來,受嬰兒出生數(shù)下降、新冠疫情等多重影響,消費者的購買場景和方式產(chǎn)生了變化,奶粉品類的競爭激烈,對乳企的品牌營銷、渠道通路、品類擴容都提出了更高的挑戰(zhàn)。面對瞬息萬變的市場,在過去三年中,菲仕蘭中國在各個業(yè)務(wù)單元的年均復(fù)合增長率都保持著雙位數(shù)增長,其中特殊營養(yǎng)品業(yè)務(wù)超過10%, 跨境電商、專業(yè)乳制品超過20%。

陳戈認為菲仕蘭持續(xù)保持穩(wěn)健增長的核心在于持續(xù)聚焦“PPV”,也就是人才與文化(PEOPLE)、流程(PROCESS)與可視度(VISIBILITY)。在人才與文化方面,菲仕蘭非常重視持續(xù)打磨內(nèi)部“鉆石”人才,打造行業(yè)的人才高地。通過營造務(wù)實、高效、平等、包容的文化,為菲仕蘭注入敏捷基因、加強雇主品牌建設(shè)、加大員工關(guān)愛,提升了菲仕蘭員工的歸屬感和榮譽感。在流程管理方面,通過持續(xù)改進的“業(yè)務(wù)計劃與評估流程”、“通路營銷流程”、“戰(zhàn)略落地流程”、“生意伙伴評估與合作流程”以及“柔性供應(yīng)鏈流程”等,打通上下游關(guān)鍵環(huán)節(jié),持續(xù)簡化與補缺,繼而發(fā)現(xiàn)更多效率提升的機會點,支持業(yè)務(wù)部門“做正確的事情”。在可視度方面,實現(xiàn)全鏈路數(shù)據(jù)環(huán)環(huán)相扣,基于事實梳理邏輯,不斷測試快速校準(zhǔn)。

陳戈表示,PPV是菲仕蘭在各種不確定性當(dāng)中獲取某一些確定機會的內(nèi)核,它的持續(xù)迭代為我們持續(xù)注入文化更新、觀念更新、人才升級乃至推動我們整個組織的文化迭代,是發(fā)展和增長的內(nèi)驅(qū)力。

做強核心 深挖增量

作為一家擁有150多年歷史的百年乳企,傳承和創(chuàng)新就像一塊鏡子的兩面,只有同時兼顧才能讓品牌永葆活力。菲仕蘭使用鮮奶到粉的工藝,并持續(xù)對配方進行迭代升級,把歐洲最好的奶源實現(xiàn)營養(yǎng)0損級帶給中國消費者,這背后是荷蘭百年傳承和乳業(yè)匠心精神。同時,菲仕蘭也早早擁抱數(shù)字化變革,一方面通過極簡的數(shù)字化商業(yè)模型驅(qū)動生意的高速發(fā)展,持續(xù)不斷地提升效率;另一方面適應(yīng)和滿足新時代媽媽移動網(wǎng)絡(luò)的需求變化和訴求,讓品牌更貼近消費者,提升產(chǎn)品及服務(wù)體驗。

在開拓增量方面,菲仕蘭將由提升既有品類市場份額、做爆品,逐漸轉(zhuǎn)向了拓展品類多樣性,圍繞功能性、不同年齡層和乳制品多元化三大維度延展產(chǎn)品線。比如在嬰兒配方奶粉迭代的基礎(chǔ)上,菲仕蘭還考慮將跨境電商渠道的有機奶粉或羊奶粉引入大貿(mào)渠道,同時也關(guān)注家庭類包括成人營養(yǎng)的新品開發(fā),未來將持續(xù)推動品類多元化的戰(zhàn)略。今年菲仕蘭以兒童奶粉新品進軍兒童營養(yǎng)賽道,近期面向終端消費者推出大師奶酪等,釋放出菲仕蘭開拓增量市場的信心和決心。

渠道整合共建促多贏

對于行業(yè)普遍關(guān)注的渠道下沉問題,陳戈則表示,渠道下沉依然是2022年重要的戰(zhàn)略、重要的工作之一,我們做的核心其實是做整個渠道的整合,希望整個下線市場在我們目前的基礎(chǔ)上,能夠更加有序,有組織、高效、覆蓋更有質(zhì)量。項目渠道的布局包括線上和線下,這意味著會同時進行多平臺的梳理和共建。

從去年開始,美素佳兒利用數(shù)字化的方式來建立這個模式的認知度,提高了渠道伙伴的興趣度,已經(jīng)有越來越多的本地服務(wù)商加入陣列當(dāng)中。下一步要破解的難題是如何在中國這么大的市場上有效、高效地去做好專業(yè)的消費者教育?!霸趺慈ビ|達到下線的消費者,怎么能夠跟他們有效地溝通,將是我們接下來主要去關(guān)注的點”,陳戈說。

而面對費者對購買場景、方式的不同需求和喜好,菲仕蘭致力于打通線上線下渠道并發(fā)揮各自優(yōu)勢,依靠線下渠道招新并與消費者建立信任,通過線上渠道實現(xiàn)深入溝通,促進復(fù)購。同時推動與渠道伙伴、大客戶最大限度的共識與高效協(xié)同,內(nèi)外雙修,更好地構(gòu)建更加健康的渠道發(fā)展和共贏。

菲仕蘭為全世界消費者帶去來自牛奶的天然營養(yǎng)


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