據(jù)報道，對于買慣速凍食品的消費者來說，你可以會對這些食品是否一直保持冷凍狀態(tài)持有疑問，你會覺得，這些東西是不是一度解凍融化后再次冷凍才是現(xiàn)在這個樣子的。確實，這個擔心令人不安，因為在現(xiàn)在的科技發(fā)展水平下你無法求證你的疑問。

不過，最近有一項技術(shù)似乎要終結(jié)消費者對速凍食品的這類疑問了。通過和PST Sensor合作，Thinfilm生產(chǎn)了一種印刷式可重寫的存儲器，這是首款印制式溫度傳感器監(jiān)控系統(tǒng)，可以對易腐品（比如食物和醫(yī)藥）的溫度進行監(jiān)控。

Thinfilm 北美區(qū)副總裁詹妮弗·恩斯特（Jennifer Ernst）透露，“這是一款完全可以獨立運作的智能工具。”。

這種理念聽起來并不陌生，它就是物聯(lián)網(wǎng)概念的關鍵元素，物聯(lián)網(wǎng)是指所有物體都內(nèi)嵌能夠存儲數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡交互的芯片，這是人類對未來美好生活的完美期待和想象。

Thinfilm的第一代傳感器將能存儲物體的數(shù)據(jù)。這樣的話，傳感器就能記錄物體溫度變化歷史、追蹤精確的時間、氣溫和外曝信息，同時通過低功率讀取器顯示出來。用戶什么時候需要這些數(shù)據(jù)就可以隨時獲取，非常方便，不需要云端激活，也不需要無線連接。

過去也曾有過各種各樣的食品類傳感技術(shù)，比如隨著食物腐化，發(fā)生顏色變化的傳感器。不過，這種技術(shù)并不存儲數(shù)據(jù)，因此也就無法提供產(chǎn)品在運輸途中各種變化的歷史信息。

和簡單的基于顏色變化傳感技術(shù)來鑒別食物好壞不同，ThinFilm的技術(shù)由幾部分組成，溫度傳感器（又稱熱敏電阻）、一節(jié)電池、可訪問的存儲器、可選的接觸式讀取器或顯示器。開發(fā)者花了將近10年時間才把這款印刷式的溫度傳感器變?yōu)楝F(xiàn)實。整個電路將能持續(xù)6個多月的時間，每個回路只需消耗電池（3伏，1-mAhr）0.2毫安電流。

Thinfilm技術(shù)和如今那些基于射頻技術(shù)獲取信息的技術(shù)還有所不同。比如RFID傳感器，售價達到了100美元，還有很多傳統(tǒng)的半導體生產(chǎn)商造成了很多浪費。

Thinfilm是有機印制電路，造價便宜、靈活，適合一次性使用。事實上，這個系統(tǒng)存儲器是由鐵電聚合物，非常適合一次性使用。晶體管是適合互補金屬氧化物半導體集成電路的材質(zhì)。這樣就讓這款傳感器的生產(chǎn)成品非常低，到2013年正式部署的時候只需30美分，而未來制作價格將會越來越低。

圖中為用于玩具和游戲中的Thinfilm，透明、輕薄、方便，共有20比特的存儲空間（騰訊科技配圖）

詹妮弗·恩斯特（Jennifer Ernst）說道，“它外觀就像是一張貼紙，但是有很多功能。它是一個塑料材質(zhì)的電極薄層，外層附有存儲薄膜”。

除了用于易腐食品追蹤之外，這款溫度傳感器還可以用于醫(yī)藥行業(yè)，以確保疫苗、瓶裝藥品在運往醫(yī)院或醫(yī)生診所的途中一直處于適度安全的溫度環(huán)境下。

未來，這種技術(shù)還可以沿用到其他用途，比如制作濕度傳感器。Thinfilm將拓展這個數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng)，因此有望在各種應用環(huán)境中打造不同功能和用途的各類安全、便宜和一次性的傳感器。