毫無疑問，今年的“雙11”是屬于“技術(shù)”和“算法”的，是真正擁抱大數(shù)據(jù)、云計算和人工智能的一場大練兵，正因為這些技術(shù)不斷優(yōu)化和完善，讓此前停留在“空中”的C2M和柔性制造開始真正落地，更讓“供應(yīng)鏈”走出了傳統(tǒng)的“線性”模式，在可替代的產(chǎn)品(供應(yīng)商)結(jié)構(gòu)中實現(xiàn)新的“網(wǎng)絡(luò)型”“生態(tài)型”的供應(yīng)鏈模式。

自2009年阿里巴巴首次開啟“雙11”時，至今已有11年。從零售全行業(yè)的購物狂歡節(jié)，到線上線下碰撞與融合，再到數(shù)字化力量對零售產(chǎn)業(yè)的重塑與變革，“雙11”正在突顯更豐富的內(nèi)涵，代表著零售業(yè)最前沿的趨勢，最富突破性的技術(shù)與商業(yè)邏輯，折射著不同零售企業(yè)商業(yè)模型的演進。

今年的“雙11”，《中國經(jīng)營報》記者的視角將從傳統(tǒng)關(guān)注企業(yè)前臺的數(shù)字化營銷、渠道創(chuàng)新往回拉，更加關(guān)注這些零售企業(yè)的中后臺操作：他們?nèi)绾卫脭?shù)字化重構(gòu)供應(yīng)鏈?如何重新打造零售與供應(yīng)商的關(guān)系?如何重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)?

我們看到，在大量數(shù)據(jù)加持下的C2M(反向定制)和柔性制造的過程中，一個嶄新的零售業(yè)格局正在揚帆起航，誰能在數(shù)據(jù)化的背景下?lián)屨枷葯C，建立適合產(chǎn)業(yè)生態(tài)的模型和算法，誰就能建立更具有優(yōu)勢的零售產(chǎn)業(yè)圈，也就將創(chuàng)造更大的零售產(chǎn)業(yè)生態(tài)協(xié)同價值。

被稱為供應(yīng)鏈之父的美國國家工程學(xué)院院士、斯坦福大學(xué)商學(xué)院運營、信息和科技教授李效良指出，“中國目前在零售電商領(lǐng)域已經(jīng)走在世界的前列，但未來將面臨著加強AAA供應(yīng)鏈整合突破(Agility敏捷、Adaptability適應(yīng)、Alignment協(xié)調(diào))，以應(yīng)對不斷變化的商業(yè)挑戰(zhàn)。以此打造端到端的可見性，敏捷心態(tài)，打破組織筒倉，數(shù)字化戰(zhàn)略與路線圖，數(shù)據(jù)管理和問責(zé)，愿意接受新作法，不斷學(xué)習(xí)和測試新興技術(shù)等重要的供應(yīng)鏈能力。”

在李效良教授看來，從“替代性技術(shù)”到“規(guī)?；?rdquo;再到“商業(yè)模型的演進”，智能供應(yīng)鏈正在重塑全球的商業(yè)和產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

京東：數(shù)字化協(xié)同成為新的盈利點

公開數(shù)據(jù)顯示：2019年“雙11”，京東銷售額達到2044億元，相比2017年的1271億元和2018年的1598億元，累計下單金額同比增速從25.7%提升到27.9%，在基數(shù)不斷擴大的背景下，京東的增長跑出了加速度。這在很大程度上得益于其智能化供應(yīng)鏈的打造，反過來智能化供應(yīng)鏈同樣也將奠定京東面向未來的行業(yè)格局，尤其是在整個零售生態(tài)中的行業(yè)地位。

中歐-普洛斯供應(yīng)鏈與服務(wù)創(chuàng)新中心主任趙先德教授對全球近800家企業(yè)進行了調(diào)研，他提出了企業(yè)數(shù)字化所經(jīng)歷的三個階段，即“階段一：企業(yè)通過數(shù)字化、自動化設(shè)備的應(yīng)用來提高生產(chǎn)流程效率，但由于缺少與用戶的連接，無法進一步提升客戶體驗;階段二：通過數(shù)字化技術(shù)、數(shù)據(jù)分析不斷尋找客戶體驗的機會，但營運成本居高不下，利潤率低于行業(yè)平均3.6%;階段三也就是高級階段：通過各類數(shù)字化技術(shù)的組合，不僅能提供良好的用戶體驗，還能控制營運成本，業(yè)績表現(xiàn)高于行業(yè)平均水平16%。”

顯然，對于目前的京東來說，它正在實現(xiàn)從第二個階段到第三個階段的跨越。

京東集團副總裁林琛告訴《中國經(jīng)營報》記者，“供應(yīng)鏈的進化經(jīng)歷了三個階段，從最初的誰生產(chǎn)誰主導(dǎo)，到誰擁有渠道誰主導(dǎo)，再到現(xiàn)在發(fā)展為真正的以用戶需求為主導(dǎo)。在這一背景下，零售商和供應(yīng)商的關(guān)系將發(fā)生深刻變化，各方都在探索供應(yīng)鏈的發(fā)展方向以及各自應(yīng)扮演的角色。”

以京東與美的合作為例，美的集團中國區(qū)域電商供應(yīng)鏈與體驗總監(jiān)趙志明表示，美的和京東通過數(shù)據(jù)全面共享進行協(xié)同預(yù)測，自動智能分倉補貨，實現(xiàn)庫存全鏈路可視可控可售，提升了全鏈路運營效率。經(jīng)過新系統(tǒng)的提升，美的與京東之間發(fā)貨信息的流程被打通，訂單滿足率提升了3%、財務(wù)周轉(zhuǎn)天數(shù)降低了20%。

同樣，京東與寶潔的合作，也體現(xiàn)了數(shù)字化基礎(chǔ)上的管理協(xié)同，“京東超市與寶潔從供應(yīng)鏈實物流、信息流、財務(wù)流三個商業(yè)核心流程管理入手，實現(xiàn)品牌供應(yīng)商和電商平臺的無縫對接。”寶潔(中國)電商供應(yīng)鏈總監(jiān)趙琳表示。

顯然，這代表了新型電商的合作模式。而據(jù)京東集團內(nèi)部人士透露，京東正醞釀針對供應(yīng)商推出一個協(xié)同指數(shù)，對于在數(shù)字化方面協(xié)同指數(shù)較高的品牌商開放更多資源，提供更多的戰(zhàn)略性解決方案，而協(xié)同指數(shù)比較低的供應(yīng)商則需要滿足基本考核和認證的要求。值得注意的是，這種數(shù)字化協(xié)同正為京東帶來新的盈利增長。京東提供的官方數(shù)據(jù)顯示：今年京東“雙11”期間累計產(chǎn)生了2個百億級品牌、16個十億級品牌、125個億級品牌，這些品牌覆蓋3C、家電、消費品、運動戶外等多個品類。

同時，滿足用戶個性化需求的京東C2M反向定制商品，也再次迎來爆發(fā)性增長空間，11月1日到11日，京東深度參與的C2M反向定制“閱讀手機+游戲手機”銷量同比增長300%，而明星產(chǎn)品ROG游戲手機成交額同比增長10倍;PC品類中C2M產(chǎn)品成交額則同比增長491%，C2M的512GB SSD 臺式機成交額同比增長42倍;而顯示器品類中，京東每銷售5臺顯示器就有2臺來自反向定制。

目前京東反向定制主要應(yīng)用于四大場景：一是全新品定制，即目前品牌產(chǎn)品池沒有相應(yīng)的產(chǎn)品，需要從0開發(fā)。二是現(xiàn)款換代升級產(chǎn)品，即產(chǎn)品已上線，現(xiàn)有屬性無法滿足消費者需求。三是爆品復(fù)制，挖掘市場現(xiàn)有爆品特征，打造潛力暢銷品。四是新品引進，即其他市場成功投入的產(chǎn)品考慮引進京東。

而在柔性制造方面，京東也將其拆解為四種不同的應(yīng)用模型，一是組件定制：將商品拆解為組件，消費者可自由組合，實現(xiàn)模塊化定制。二是量體定制：將商品基礎(chǔ)模型匹配人體數(shù)據(jù)，自動生成“一人一款”定制商品，滿足用戶對于舒適度、貼合度的要求。三是局部定制：開放標準常規(guī)商品可編輯區(qū)域，用戶可依據(jù)個人喜好選用平臺素材庫設(shè)計元素，進行個性化局部定制。比如NIKE T恤可支持局部圖片素材定制，SWATCH手表可支持表帶圖案定制。四是高端定制：設(shè)計師1V1高端定制，為擁有深度定制需求的用戶提供高效精準設(shè)計師觸達渠道。

而除了智能制造之外，智能供應(yīng)鏈的引入也成為今年京東“雙11”的亮點，當然也將是其面向未來的長期戰(zhàn)略。

清華大學(xué)特聘教授、美國加州大學(xué)伯克利分校工業(yè)工程系主任、京東供應(yīng)鏈首席科學(xué)家申作軍教授告訴記者，“京東同時運營著650+個倉庫，有500萬以上自營SKU，日庫存金額達500億元，但平均庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)僅有35天，現(xiàn)貨率達到95%以上。這是因為京東擁有智能多級補貨系統(tǒng)，會針對不同的需求采取不同的補貨模型，比如針對銷量比較平穩(wěn)的產(chǎn)品采用基礎(chǔ)安全庫存模型，針對長尾產(chǎn)品則采用連續(xù)補貨模型，做到精準自動補貨。”

多點：用數(shù)字化驅(qū)動零售業(yè)

對于多點來說 ，“雙11”最大的成就應(yīng)該就是其用Dmall OS的“算力”帶動了全國80家區(qū)域龍頭零售企業(yè)實現(xiàn)了數(shù)字零售。

11月12日，生鮮快消數(shù)字零售平臺多點Dmall公布2019年11月11日當天的戰(zhàn)報。數(shù)據(jù)顯示，截至11月11日24點，多點Dmall到店、到家、到社區(qū)全渠道訂單量790萬單，可比去年同期增長100%，為合作商超帶來65萬新用戶，到店客流大幅提升。

值得注意的是，這是多點Dmall OS全面啟航后的“首場大戰(zhàn)”。對于，Dmall OS，多點Dmall董事長張文中表示，“Dmall OS是數(shù)字化時代的、線上線下一體化的‘ERP’，它的啟航，標志著多點Dmall開始全面替代舊IT時代的老系統(tǒng)。”據(jù)悉，Dmall OS是多點Dmall研發(fā)的數(shù)字零售操作系統(tǒng)，包涵15大系統(tǒng)、500多個子系統(tǒng)，能對零售各環(huán)節(jié)進行數(shù)字化改造，使會員、商品、管理、服務(wù)等全面實現(xiàn)在線化。目前多點Dmall已經(jīng)合作超過80家區(qū)域龍頭零售企業(yè)，覆蓋全國12000家門店。

2019年7月，張文中推動成立多點聯(lián)盟。多點聯(lián)盟集技術(shù)聯(lián)盟、會員聯(lián)盟、商品和供應(yīng)鏈聯(lián)盟、標準聯(lián)盟以及智能硬件聯(lián)盟為一體，希望探索以聯(lián)盟的方法共享數(shù)字化的工具和平臺，建立傳統(tǒng)零售的生態(tài)聯(lián)盟，最終目標就是實現(xiàn)模式最佳、流程最優(yōu)、成本最低、效率最高、速度最快、體驗最好的無邊界、開放包容的全新商業(yè)生態(tài)。

以重慶百貨為例，在與多點Dmall合作半年后，旗下172家門店全部上線智能購，92家門店上線O2O到家業(yè)務(wù)，總體單量破千萬，多點APP重慶地區(qū)月活指數(shù)破百萬。另外以多點Dmall聯(lián)手中百集團打造的首家數(shù)字化標桿店武漢中百倉儲常青店為例，合作不到5個月時間，中百的總體訂單量相比上線初期大幅增長213%，GMV破千萬。

值得一提的是，今年10月11日，麥德龍集團、物美集團和多點Dmall聯(lián)合宣布，物美收購麥德龍中國80%股權(quán)，多點Dmall成為麥德龍中國技術(shù)合作伙伴。

張文中認為，“物美+多點Dmall”模式已經(jīng)取得了成功，幫助零售企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，這正是實體經(jīng)濟數(shù)字化的探索成果。在業(yè)務(wù)模式上，張文中在多點Dmall成立之初就確立了2B和2C的策略。在張文中看來，隨著移動互聯(lián)時代到來，作為店鋪必然會是線上線下一體化的核心節(jié)點，而且這個點會成為用戶到家和到店需求的結(jié)合點，它既是一個超市，也是一個前置倉。

由此，多點Dmall要做的，就是以全面數(shù)字化為基礎(chǔ)，打通供應(yīng)鏈并實現(xiàn)線上線下一體化。一方面幫助品牌和商家大幅度降低庫存，另一方面也讓消費者享受到數(shù)字化改革供應(yīng)鏈帶來的價格優(yōu)惠紅利。

以物美在多點Dmall預(yù)售飛天茅臺為例。今年8月，物美正式成為茅臺直營渠道，根據(jù)物美的規(guī)則，物美電子會員連續(xù)3個月有購物記錄，才能在多點APP進行線上茅臺預(yù)購，并且根據(jù)購買頻次、購買種類以及消費能力給予不同的購買資格。僅僅兩個月時間，隨著物美精準實現(xiàn)將酒賣給有需要的顧客，有效打擊了黃牛，到了今年國慶期間，北京市場上的飛天茅臺終端價格已經(jīng)大幅下滑至1700元左右。對此，張文中表示，既然多點Dmall能用大數(shù)據(jù)賣茅臺，同樣也可以賣雞蛋，可以把任何生產(chǎn)者、超市企業(yè)、品牌商想給予消費者的優(yōu)惠，直接觸達消費者。

對于數(shù)字零售未來的發(fā)展趨勢，張文中也表示，“由于互聯(lián)網(wǎng)的崛起，電商的快速發(fā)展，零售企業(yè)一度面臨很大壓力，這也讓零售企業(yè)向何處去成為人們要認真思考的一個問題。多點正是基于這樣的挑戰(zhàn)和機遇創(chuàng)立的，面向未來，我們將自己定位成為零售企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)、擁抱大數(shù)據(jù)、擁抱人工智能的這樣一個分布式的電商平臺。我們認為在數(shù)字經(jīng)濟時代，超市或者是一個商業(yè)網(wǎng)點，都已經(jīng)發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，但究其本質(zhì)仍然是一個流量的中心，所以，通過全面數(shù)字化實現(xiàn)線上線下一體化的商業(yè)網(wǎng)點，提升企業(yè)效率和消費者體驗仍是未來的目標。”

天貓：數(shù)字化水平?jīng)Q定企業(yè)競爭力

不僅僅是京東、多點Dmall，作為“雙11”的創(chuàng)立者阿里巴巴來說，同樣將今年“雙11”的評價維度指向了數(shù)字化水平所帶來的競爭力。

公開信息顯示，天貓“雙11”創(chuàng)下2684億元的成交額，但比這個數(shù)據(jù)更令阿里巴巴公司興奮的是，299個品牌24小時內(nèi)成交額突破1億元，比去年增加了62個。15個品牌單日成交突破10億元，同比去年翻了一倍。11月11日狂歡開場第一個小時，已產(chǎn)生5000萬個C2M數(shù)字化工廠直供的訂單，全天共產(chǎn)生1.7億個C2M訂單。而這些成績的背后，體現(xiàn)的恰恰是數(shù)字化運營所帶來的增長力。

對于數(shù)字化之于零售企業(yè)的落地及其價值，北京大學(xué)光華管理學(xué)院副院長張影教授指出：“企業(yè)的數(shù)字化，要真正做到以消費者為中心，從‘商家生產(chǎn)什么、消費者就買什么’的供給關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向溝通的鏈接關(guān)系;用消費端推動供給端的優(yōu)化配置，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)研、產(chǎn)、供、銷全鏈路的效率提升;利用數(shù)據(jù)價值來優(yōu)化決策能力;重構(gòu)價值鏈，并構(gòu)建與之相匹配的組織形態(tài)，形成增量式的協(xié)同創(chuàng)新。”

由此，“數(shù)字化的核心是把一切決策問題都變成算法問題”，唯有如此，才能幫助品牌企業(yè)更高效地進行商品規(guī)劃和供應(yīng)鏈管理，實現(xiàn)更精準的備貨，最大限度地控制成本。

以“國潮”代表李寧與天貓的合作為例，李寧和阿里云合作打造了業(yè)務(wù)中臺及數(shù)據(jù)中臺，以此更好地指導(dǎo)經(jīng)營決策。在數(shù)據(jù)技術(shù)的幫助下，李寧得以更高效地進行商品規(guī)劃和供應(yīng)鏈管理，使“雙11”備貨策略更加精準，提高售罄率。在線下，數(shù)字化門店可以讓消費者從進店到離店都全程在線，獲得更加個性化的體驗和服務(wù)。正因如此，在今年“雙11”當天，李寧天貓官方旗艦店全天成交創(chuàng)新高，突破5.4億元，店鋪粉絲接近1700萬人。

不僅如此，數(shù)字化的新品牌同樣可以在新消費的浪潮中及時把握機遇，與大牌同臺競爭。典型案例是一款叫“小果刷”的電動牙刷。在天貓“雙11”預(yù)售前3天，這款電動牙刷被超過15000位消費者加進購物車。究其原因，則是其通過用戶數(shù)據(jù)的調(diào)查，在產(chǎn)品功能和品相上極大地滿足了消費者的需求。

這款由廣東羅曼智能科技股份有限公司僅用1個月開模制造出的高新新品牙刷，結(jié)合了天貓的消費者洞察指導(dǎo)，根據(jù)亞洲人的口腔特點和女性消費者的偏好，雙方設(shè)計了使用感更好的小刷頭，同時基于天貓的大數(shù)據(jù)能力，在外觀配色上大膽地采用了當紅的牛油果色系。經(jīng)過與阿里巴巴的C2M設(shè)計團隊在一線的反復(fù)調(diào)整打磨，一面市即成為爆款。

對此，阿里巴巴集團副總裁、阿里研究院院長高紅冰表示，“不同的數(shù)字化水平和程度決定企業(yè)的行業(yè)競爭力。”

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，數(shù)字化戰(zhàn)略貫穿始終的企業(yè)，91.7%實現(xiàn)業(yè)績增長，95.8%實現(xiàn)盈利;而沒有數(shù)字化轉(zhuǎn)型專項規(guī)劃的企業(yè)，實現(xiàn)增長和盈利的占比為75%。當然，對阿里來說，“雙11”還有一個非常重要的成績：阿里云實現(xiàn)了史無前例的100%核心系統(tǒng)上云。零點訂單峰值54.4萬筆/秒，菜鳥物流訂單數(shù)12.92億單。從這個角度來看，“雙11”不僅是零售產(chǎn)業(yè)的一次大比拼，更是各個電商平臺背后技術(shù)實力的提升之戰(zhàn)。

觀察：電商平臺不僅是渠道商

事實上，在今年的“雙11”，我們看到了很多電商平臺基于用戶數(shù)據(jù)進行的產(chǎn)品開發(fā)，這包括了新品開發(fā)、爆款定制等等，一條條的C2M反向供應(yīng)鏈正在形成。

在這些反向供應(yīng)鏈上，電商平臺通過深度洞察消費者需求，為工廠、品牌、采銷制定一體化解決方案，精準定位更加符合消費者需求的產(chǎn)品形象、功能屬性、價格策略、營銷賣點，提供新品仿真試投測試能力，幫助品牌商測試對比新品潛力，并進一步鎖定目標用戶群體，優(yōu)化新品方案，極大縮短研發(fā)周期，降低新品開發(fā)的試錯成本。

不僅如此，運用人工智能技術(shù)的智能化供應(yīng)鏈開始登場。以京東為例，京東通過結(jié)合人工智能運籌優(yōu)化技術(shù)打造并持續(xù)優(yōu)化市場洞察、精準選品、自動定價、智慧庫存、履約決策系統(tǒng)，通過智能化系統(tǒng)升級供應(yīng)鏈管理流程和運營能力，進而提升海量商品在多端多場景消費模式下的供應(yīng)鏈效率。

同時，通過將大數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈、物流等方面的核心能力開放給合作伙伴，打造全渠道供應(yīng)鏈平臺也成為電商平臺企業(yè)的目標。

所有這一切，讓品牌商(供應(yīng)商)與電商零售企業(yè)的關(guān)系變得日益密切，他們要做的，不再僅僅是公司內(nèi)部的數(shù)字化，而是整個產(chǎn)業(yè)生態(tài)的數(shù)字化聯(lián)通，而在這場數(shù)字化聯(lián)通的過程中，企業(yè)的技術(shù)格局、開放能力以及對新形勢下商業(yè)模型的打造正成為考驗各方的核心要素。

舉例來說，一家品牌企業(yè)的用戶數(shù)據(jù)需要與電商平臺的用戶數(shù)據(jù)整合在一起，進而通過相應(yīng)的算法找出其核心用戶的畫像特征，以這些核心用戶為基點，電商平臺才可以在選品、價格、庫存、履約方面不斷優(yōu)化，這就需要兩家企業(yè)在業(yè)務(wù)上的深度融合，需要人工智能、運籌優(yōu)化等技術(shù)的引入。

而在這樣的合作鏈條之下，企業(yè)原有的商業(yè)模型被打破，商品的設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷過程被重構(gòu)，同時，品牌商與電商平臺之間的價值基點也發(fā)生了變化。電商平臺不再僅僅扮演渠道的角色，而是直接影響到研發(fā)和制造層面，這意味著雙方要重新劃分利益分成，進而讓合作達成動態(tài)平衡。

由此，零售企業(yè)的競爭力也將不僅僅體現(xiàn)在內(nèi)部的能力建構(gòu)上，而是體現(xiàn)在其對整個零售生態(tài)圈的重構(gòu)之上，這種重構(gòu)的影響力越大，主動性越強，其為生態(tài)圈創(chuàng)造的價值也就越大，相應(yīng)的利益也將獲得彰顯。而這，也將幫助電商平臺獲得新的盈利點，進而走出拓展“規(guī)?；?rdquo;階段的負利狀態(tài)。

在具體操作方面，針對實體零售和品牌商而言，多點Dmall建立了一整套數(shù)字化體系，智能分單、揀貨、周轉(zhuǎn)前置倉、生鮮標準化等幾大重點，幫助實體零售實現(xiàn)有序生產(chǎn)。以寶潔為例，物美、多點Dmall和寶潔合作了“3030計劃”，目標是銷售增長30%，線上銷售占比達到30%。以數(shù)字化為基礎(chǔ)，端到端效率大幅提高，寶潔銷售有了顯著增長，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)下降20多天，大大節(jié)約了資金占用，減少了資源浪費。

此外，借助多點的會員聯(lián)盟，多點打造了更精準更全面的數(shù)字化會員畫像，除了可以通過大數(shù)據(jù)精準地定義每一個客戶，為其提供精準營銷服務(wù)，還能令品牌商真正和消費者建立有效溝通。