“新零售”這個字愈來愈熱門，前一陣子Amazon用137億美元買下Whole Food，也推出智能家庭助理管家Amazon Echo Alexa與無人商店Amazon GO。前幾天，阿里巴巴在第二屆“淘寶造物節(jié)”，展出新零售模式創(chuàng)新，推出類似Amazon Echo的天貓精靈，以及類似Amazon Go的淘咖啡。

這一次的淘寶造物，似乎是針對著Amazon的創(chuàng)新來的，這東、西兩大生態(tài)系對新零售有甚么不同的解讀?我們就從舊零售與Amazon的創(chuàng)新，來看阿里的造物與新零售。

舊零售在于賣東西，所以整條價值鏈圍繞產(chǎn)品的供應(yīng)，重點在成本的控制，以Walmart為代表。為了要低成本，必須做到規(guī)模經(jīng)濟(jì)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是將一樣商品賣給很多人，既使Walmart購買了電商網(wǎng)站，還是圍繞在銷售才有利基，在“Walmart+電商=Walmart”的思維上，是一種企業(yè)流程再造、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)再造，但是再造的結(jié)果，Walmart還是零售業(yè)。

新零售就不一樣了，以人為核心，重點在價值的滿足。西方以Amazon為代表，為了滿足需求，就要做到范疇經(jīng)濟(jì)，范疇經(jīng)濟(jì)指的是一旦你買了我的產(chǎn)品，我就要賣更多產(chǎn)品給你。如Amazon買了實體零售如Whole food，不只為多了一個實體通路，而是與生態(tài)系其他成員結(jié)合，是一種“互聯(lián)網(wǎng)+電商+Whole Food+智能助理管家+無人商店+云服務(wù)+你=互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)系統(tǒng)，是一種企業(yè)范疇再造，也就是Amazon未來會長成什么樣子，無法預(yù)測，因為不曉得明天生態(tài)系統(tǒng)會加上甚么新成員。

Amazon的創(chuàng)新圍繞在降低交易成本這件事，并做到毫不費力的程度。譬如買洗衣精，去實體商店買要一個小時;用Amazon的App，可在一堆品牌中點選，花兩分鐘;后來又有QR Code，掃描一下，只花一分鐘;現(xiàn)在Amazon又提供一鍵購服務(wù)，將物聯(lián)網(wǎng)傳感器貼在洗衣機(jī)上，單擊就完成購物，一秒鐘。現(xiàn)在再有Amazon Echo Alexa，只用講話就能完成購物，Amazon Go也是這個邏輯，拿了就走?；ヂ?lián)網(wǎng)降低了交易成本，人工智能(AI)進(jìn)一步將交易成本降為零。

阿里巴巴的新零售則是圍繞在平臺演進(jìn)。淘寶天貓是一種信息平臺，舊零售是人們要上店里來購物，或要上電子商務(wù)平臺來購物;新零售卻是將商品帶到有人的地方來，你人在哪里?無論是在線或線下，那里就是商店，這是馬云的新零售。以支付寶為例，過去，支付寶只是電商平臺的一個支付工具選項;現(xiàn)在，它已是一個新零售平臺，因為實名制與個人化，支付寶上不但可以投資，還可以繳水電費、坐出租車、訂飯店等食衣住行都在支付寶上搞定。也是一種“互聯(lián)網(wǎng)+支付寶+電商+水電費+旅游+金融+你=互聯(lián)網(wǎng)”的互聯(lián)網(wǎng)思維。

簡言之，舊零售是一種“企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)=企業(yè)”的物種思維，強(qiáng)調(diào)自己的企業(yè)，而新零售則重視“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)=互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)思維，重點卻在互聯(lián)網(wǎng)本身。

過去有人嘗試在超市放數(shù)百臺自動販賣機(jī)，效果奇差，因為購物少了溫度，上海的繽果盒子無人便利店日前也暫停營運。至于Amazon Go和淘咖啡的無人商店，Amazon用的是高端AI視覺技術(shù)，所以還在內(nèi)部測試，阿里用的是已經(jīng)成熟的RFID技術(shù)，雖有瑕疵，但已開放給消費者使用。

Amazon是一步一腳印的技術(shù)創(chuàng)新，阿里巴巴卻是跳來跳去的市場創(chuàng)新，誰比較好呢?