2019年10月26日，央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道播出了一檔節(jié)目——《鄉(xiāng)村大舞臺(tái)》。節(jié)目中，平和姑娘賴佳敏接受了在100個(gè)柚子中肉眼識(shí)別出二維碼的挑戰(zhàn)，并且挑戰(zhàn)成功。這讓眾多觀眾們驚嘆不已。

在這期節(jié)目中，工作人員將100個(gè)蜜柚放在寫有1至100的固定編號(hào)處，柚上貼有一張二維碼，只要通過手機(jī)掃描該二維碼，就能掃出柚子上的排位數(shù)，即柚子本身所處的數(shù)字編號(hào)。而登臺(tái)挑戰(zhàn)的賴佳敏必須在短時(shí)間內(nèi)記憶，對(duì)臺(tái)上100個(gè)柚子貼的二維碼和柚子的具體信息了如指掌。在賴佳敏被眼罩蒙住雙眼的時(shí)候，主持人現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)挑選三位觀眾上臺(tái)，每人挪動(dòng)兩個(gè)柚子的位置，即總共調(diào)換六個(gè)柚子的位置。賴佳敏要在拿下眼罩后，以最短的時(shí)間找出這六個(gè)被調(diào)換的柚子，并將它們歸回原處，這樣才算挑戰(zhàn)成功。

據(jù)賴佳敏回憶，節(jié)目錄制是在室外進(jìn)行的，當(dāng)天天氣非常熱，輪到她上臺(tái)時(shí)，正值中午12時(shí)，氣溫達(dá)到35℃，“當(dāng)我的眼罩被主持人拿下來，挑戰(zhàn)正式開始時(shí)，其實(shí)我熱得腦袋嗡嗡響，專注力很難達(dá)到高度集中。”賴佳敏說，但畢竟是第一次在那么多父老鄉(xiāng)親面前展現(xiàn)自己，她雖然內(nèi)心非常緊張，但極力使自己鎮(zhèn)靜下來，不容有失。

在后來的節(jié)目中，賴佳敏頂著烈日，滿頭大汗，經(jīng)過逐一比對(duì)二維碼后，成功找出被調(diào)換位置的六顆柚子，分毫不差地完成挑戰(zhàn)任務(wù)，引起了現(xiàn)場(chǎng)所有人的陣陣驚呼。在節(jié)目的最后，賴佳敏不忘傳經(jīng)送寶，向大家介紹以肉眼識(shí)別二維碼的一些小竅門，同樣博得陣陣掌聲。

不過，賴佳敏向記者透露，當(dāng)天的節(jié)目其實(shí)相對(duì)于原先的計(jì)劃，難度有所“縮水”。她說，開始時(shí)，節(jié)目組與她協(xié)商的柚子數(shù)量是500顆，但是由于場(chǎng)地原因，先是減少到300顆，而后還是沒辦法擺臺(tái)，又不得不縮減至100顆，也就是100個(gè)二維碼的識(shí)別。“其實(shí)，我完全能夠做到同時(shí)記住500個(gè)二維碼。”她非常自信地說，“相信那樣的節(jié)目效果一定會(huì)更棒。”

節(jié)目于10月26日和27日播出后，許多家鄉(xiāng)親友發(fā)來祝賀信息，令這位平和姑娘頗為自豪。事實(shí)上，賴佳敏在此之前就聲名在外。2017年12月，第26屆世界腦力錦標(biāo)賽在深圳舉行全球總決賽，賴佳敏與來自全球18個(gè)國家或地區(qū)的320名選手同臺(tái)較量，最終以3707分的出色成績(jī)獲得“世界記憶大師”榮譽(yù)稱號(hào)，跨入全球僅有的400名世界級(jí)大師行列，成為福建省首位女子國際記憶大師。