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[導讀]聯(lián)電榮譽副董事長宣明智近年來投資領域橫跨生物科技,近期再切入食安檢測領域,5日宣布轉投資公司宣澤推出農(nóng)藥檢測芯片,讓一般民眾也能針對平常所食用的食物進行檢驗,確保食安。宣明智甚至親自到市場走一遭,檢測攤商販售的蔬果食材,更表示希望讓食品安全變成很自然的事。

聯(lián)電榮譽副董事長宣明智近年來投資領域橫跨生物科技,近期再切入食安檢測領域,5日宣布轉投資公司宣澤推出農(nóng)藥檢測芯片,讓一般民眾也能針對平常所食用的食物進行檢驗,確保食安。宣明智甚至親自到市場走一遭,檢測攤商販售的蔬果食材,更表示希望讓食品安全變成很自然的事。

食品安全受到全世界矚目,但一般市井小民往往等到官方檢測數(shù)據(jù)公布,才能知道自己吞下肚的東西安不安全,甚至部分檢測方式成本過高,民眾無法參與。宣明智表示,宣澤成立3年多,主要的目的,希望用高科技發(fā)展出來,快速便捷檢測食品有û有農(nóng)藥殘留,并說仔細想想日常生活中常吃到的幾樣蔬果,或跟蔬果相關的飲食,通過簡單的檢測,可以讓自己遠離這些農(nóng)藥殘留。

宣澤的Dr.K農(nóng)藥檢測顯色芯片(微流體競爭免疫型快篩芯片),檢測試片是以生化法快篩的方式,能在短時間內(nèi)(1分鐘即變色),以簡易有效地篩檢出蔬果是否有無農(nóng)藥相關殘留,并獲得多國專利。

宣明智進一步說,要讓一般民眾可以在日常生活中就能檢測,成本也是一個重要關鍵,宣澤一片檢測芯片價格只要20元新臺幣,民眾負擔不大。他介紹,這個檢測芯片標準是采取0.5PPM標準,就算是水也可以檢測,不過主要的用途還是用來檢測蔬果。檢測時間最快只要1分鐘就可以,但是如果時間更久,檢測結果會更明顯。

宣明智直言,會切入食安檢測,一方面是因為個人年紀大了,肝腎功能不好,而農(nóng)藥對于肝腎的傷害很大,另一方面,農(nóng)藥對小朋友也有傷害,容易造成多動癥。

宣澤副董事長暨總經(jīng)理賴義澤也表示,目前民眾最常見到的是SGS檢測,但這個檢測標準主要是給商業(yè)市場,雖臺灣市面上也有類似的檢測試劑,但成本相對高,不太適合個人、家庭使用。

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