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[導(dǎo)讀] 自馬云2017年提出新零售概念以來,新零售企業(yè)如雨后春筍般涌出,一時間各大資本紛紛往新零售方向靠攏,想要從這個新興行業(yè)里分一杯熱羹,似乎只要新零售的標(biāo)簽貼的越快,就能越快搶占新零售市場高地。

自馬云2017年提出新零售概念以來,新零售企業(yè)如雨后春筍般涌出,一時間各大資本紛紛往新零售方向靠攏,想要從這個新興行業(yè)里分一杯熱羹,似乎只要新零售的標(biāo)簽貼的越快,就能越快搶占新零售市場高地。

新零售是什么?據(jù)權(quán)威表述,新零售,即是企業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng),通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而對業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈進行重塑,并對線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。

如果將風(fēng)停后驟然消沉和繼續(xù)發(fā)展的兩種風(fēng)口分開進行一個總結(jié),那么我們會發(fā)現(xiàn),兩者存在的一個非常明顯的差別:那就是同時具備商業(yè)場景和技術(shù)創(chuàng)新的模式才是真正的風(fēng)口,即使風(fēng)停以后,也能夠形成一個新商業(yè)領(lǐng)域。

共享經(jīng)濟就是一個非常好的案例,有的共享經(jīng)濟它具備了非常清晰的商業(yè)場景和技術(shù)創(chuàng)新這兩大要素,所以正在成為一個新的商業(yè)領(lǐng)域。部分共享經(jīng)濟由于風(fēng)停了,出現(xiàn)了這樣那樣的問題,甚至于退出了市場。而人工智能相較而言,這幾年更被商業(yè)公司們看做是未來的最大機遇,并且不惜投入眾多資源進行研究和嘗試。

資本市場普遍認(rèn)為人工智能雖然商業(yè)前景廣闊,但短期內(nèi)商業(yè)化效果并不顯著。但事實上,隨著人工智能技術(shù)的日趨成熟,它已經(jīng)開始進入到我們的生活之中。以阿里最近推出的無人店為代表,正在讓人工智能的全民商業(yè)化應(yīng)用觸手可及。而無人店的迅速走紅,也意味著前沿技術(shù)帶來的第一個新風(fēng)口正在快速形成,那就是無人場景。

新零售時代的無人商店

進入新零售時代,線下購物體驗不斷刷新著人們的認(rèn)知。不用在收銀臺前排隊,不用掏出皮夾付錢,挑選好商品就能離開……這一切,現(xiàn)在北京、上海、杭州等城市已經(jīng)實現(xiàn)了。

對于新零售無人店來說,它是可規(guī)?;瘡?fù)制的24小時無人值守便利店,除了能全天候營業(yè),新零售無人店最大的亮點就是沒有收銀員,顧客可以全自助完成購物和付款的整個流程。

正常我們首次進入新零售無人店,顧客需先掃描門上的二維碼實名認(rèn)證。進店后,顧客可以選擇自己需要的商品。選擇完畢,將商品放在購物臺上掃描,顯示屏?xí)⒓达@示金額以及支付二維碼。手機支付完成后,到門口系統(tǒng)自動檢測支付成功,店門便會自動打開,整個購物過程完成。

無人商店概念其實已有先例。去年底,亞馬遜試驗性地在美國推出一家無人值守的便利店,用戶自行完成購物和結(jié)算的流程,無需排隊。去年12月,日本松下集團聯(lián)合羅森便利店推出了一套完全自動化的自助結(jié)賬機,機器可自動幫助顧客完成裝袋和計價步驟。最近,星巴克也表示將在美國西雅圖總部大樓內(nèi),開設(shè)專門的移動下單支付商店,該商店內(nèi)將不設(shè)收銀員崗位,從而測試何種支付模式才能最好地為顧客提供便利的服務(wù)。

無人零售店的未來

在租金日益高漲、人工成本不斷提升的今天,傳統(tǒng)零售店的日子并不好過,傳統(tǒng)零售企業(yè)通過不斷強化線下零售店的場景化,提升體驗和互動的效果,把消費者重新拉回線下或進行新的嘗試“新零售無人店”以人工智能切入傳統(tǒng)零售市場,讓消費者感受到科技的力量。

中國的城市中,隨著租金和人工成本的逐漸增加,已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售店經(jīng)營越來越艱難的一個因素。以遍布各大城市的某國際連鎖便利店為例,一家24小時營業(yè)的便利店需要7名員工三班倒,一個月的人工成本需要4萬余元。而在中國開設(shè)連鎖店超過2000家的這家便利連鎖2014年在華虧損超過1000萬元,也就是說平均一家店虧損5000元。

無人零售之所以備受追捧,與高科技的煽風(fēng)點火有很大關(guān)系。無人零售關(guān)鍵的技術(shù)壁壘存在于消費者身份識別、顧客追蹤、貨品識別、下單和收銀等消費流程的每一個環(huán)節(jié)上,近年來面部識別、語音搜索、移動支付和人工智能等迭代發(fā)展為“無人零售”奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)

無人便利店雖然宣傳噱頭十分強勢,但由于技術(shù)不成熟、運營成本高以及缺少規(guī)?;\營經(jīng)驗的問題,短期內(nèi)并不能快速形成頗具規(guī)模的影響力.但距離真正開始商業(yè)化運作還有一定的距離,畢竟到現(xiàn)在還沒有一個成功的樣板。一家店運營的成功需要很多因素,選址、供應(yīng)鏈、內(nèi)部管理、技術(shù)支撐等都需要市場的檢驗和考驗。

無人零售在微觀層面是自助收銀的一次大躍進,是零售行業(yè)效率的一次大的提升;而在宏觀層面上更是零售行業(yè)關(guān)于零售未來業(yè)態(tài)的一次探索,其重要意義不言而喻。從線上巨頭公開的計劃來看,“新零售”不是曇花一現(xiàn)的概念,它已成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流,巨頭們未來還將繼續(xù)“跑馬圈地”搶灘新零售市場。搶灘新零售市場。

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