工業(yè)機器人在食品行業(yè)領(lǐng)域有著怎樣的運用
(文章來源:中科羅伯特機器人學(xué)院)
近幾年不僅在工業(yè)方面普及應(yīng)用機器人,現(xiàn)在隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,工業(yè)機器人也逐步的在食品行業(yè)中應(yīng)用起來,人們稱它為“機器人食品制造”。目前,在初級食品和二級食品的加工過程中機器人都得到了應(yīng)用。
雖然食品制造機器人與其他領(lǐng)域的工業(yè)機器人相比,食品制造的機器人的技術(shù)相對發(fā)展比較緩慢,但食品機器人已經(jīng)出現(xiàn)在食品行業(yè)的所有有階段,有甚者已經(jīng)出現(xiàn)在了廚房里。食品制造過程中應(yīng)用機器人主要在其中幾個方面。
首先就是,食品制造機器人可以改善家禽、和乳制品工廠的制作。如可以喂養(yǎng)家禽、收集分揀蛋類、和給家禽擠奶。其次,就是宰殺家禽。機器人可以自動化的切割肉類以及對肉類進行加工。不僅僅在初級加工上,在二級食品的加工機器人也可以輕松地完成生產(chǎn)。機器人可以像3D打印機一樣在蛋糕上做出造型,完成復(fù)雜的裝飾。
這些機器人還可以講產(chǎn)品進行包裝盒裝貨。這些機器人可以比人類更有效的完成工作,甚至還可以完成對人類來說很難的工作。不僅這樣機器人還可以完成更加客戶更加高端的要求,食品行業(yè)的機器人不只可以保護人們的人身安全,還可以提高行業(yè)的整體產(chǎn)量。