有的人吃飯的時(shí)候就喜歡吃得飽飽的尤其是最愛(ài)的火鍋、燒烤……哪怕是因?yàn)橐咔椴怀鲩T在家里也要吃得撐撐的認(rèn)為吃得越多越不容易生病 然而網(wǎng)絡(luò)上一直有說(shuō)法說(shuō)“吃得越飽,死得越早”而且
之前說(shuō)脂肪不好,讓少吃;現(xiàn)在又開(kāi)始流行說(shuō)碳水化合物不好,要少吃。少吃到底是啥意思?多少叫少?完全不吃能行嗎?說(shuō)好的三大主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源呢?
2月17日,據(jù)外媒報(bào)道,哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)新研究顯示,睡眠質(zhì)量差的女性往往會(huì)暴飲暴食,飲食質(zhì)量較低。這些發(fā)現(xiàn)為睡眠質(zhì)量差如何增加心臟病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)提供了新的見(jiàn)解,也為改善女性心臟健康提供了
2月19日,據(jù)外媒報(bào)道,來(lái)自澳大利亞、美國(guó)和英國(guó)的一組研究人員發(fā)表在《皇家學(xué)會(huì)開(kāi)放科學(xué)》上的一項(xiàng)新研究表明,垃圾食品(即高脂肪、高碳水化合物和高糖的食物)可以改變海馬抑制垃圾食品攝入的能力。 大多數(shù)西
2月21日,據(jù)外媒報(bào)道,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的一項(xiàng)新研究表明,健康飲食能夠改善精子質(zhì)量。 眾所周知,吸煙、輻射、農(nóng)藥和重金屬對(duì)環(huán)境的影響都會(huì)導(dǎo)致精子質(zhì)量降低。雖
2月22日,據(jù)外媒報(bào)道,美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)表在《Molecular Cell》上的一項(xiàng)新研究指出,飲食可能是延長(zhǎng)壽命和減輕衰老相關(guān)疾病的關(guān)鍵。 早期對(duì)飲食的研究表明,紅酒是地中海式飲食
年關(guān)將至,誰(shuí)都少不了幾個(gè)大魚(yú)大肉的飯局,“每逢佳節(jié)胖三斤”的魔咒也開(kāi)始在我們耳邊響起。 無(wú)論平時(shí)多么自律的人,只要一上了聚會(huì)餐桌,似乎都也很難管住自己的嘴。節(jié)日餐桌究竟有什么樣的魔力?有時(shí)為什么我們
近日,據(jù)外媒報(bào)道,弗吉尼亞大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表于《當(dāng)代生物學(xué)》的一項(xiàng)新研究表明,大腦中產(chǎn)生多巴胺的“愉悅中樞”與調(diào)節(jié)日常生理節(jié)律的生物鐘之間存在聯(lián)系。而高熱量食物會(huì)帶來(lái)愉悅感,從而破壞正常的飲食節(jié)律,導(dǎo)
近日,由Healthspan委托開(kāi)展的調(diào)查詢問(wèn)了2000名英國(guó)公民的新年愿望,其中一些最熱門愿望包括改善心理健康,退出社交媒體,以及練就一個(gè)卡戴珊式的臀部。 調(diào)查顯示,人們2020年的首要愿望還是減肥
12月18日發(fā)表于《科學(xué)進(jìn)展》的新研究表明,吃的太多可能是長(zhǎng)期體重增加和全球營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)型的核心問(wèn)題,而不是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)太少。 研究通訊作者、美國(guó)貝勒大學(xué)人類學(xué)助理教授Samuel指出,傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為長(zhǎng)時(shí)間久坐不
近日,據(jù)外媒報(bào)道,英國(guó)拉夫堡大學(xué)的科學(xué)家發(fā)表在《流行病學(xué)和公共衛(wèi)生期刊》上的一項(xiàng)新研究揭示了運(yùn)動(dòng)熱量標(biāo)簽(PACE)是如何影響飲食選擇的。 英國(guó)拉夫堡大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在匯總了14項(xiàng)獨(dú)立研究的數(shù)據(jù)后,證明
11月6日,據(jù)外媒報(bào)道,美國(guó)俄克拉荷馬大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明,獨(dú)生子女在7歲時(shí)更易肥胖,而有兄弟姐妹的青少年肥胖概率要低7倍。 科學(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)橛卸鄠€(gè)孩子的家庭外出就餐次數(shù)變少,且不得不提前計(jì)劃餐食
近日,發(fā)表在《神經(jīng)學(xué)》(Neurology)雜志上的一項(xiàng)新研究顯示,血液中反式脂肪越高患阿爾茨海默癥的風(fēng)險(xiǎn)越高。 研究人員對(duì)1600名健康的日本男女進(jìn)行了為期10年的跟蹤調(diào)查。 跟蹤調(diào)查中,研究人員對(duì)
10月15日,聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)發(fā)布的《2019年世界兒童狀況》報(bào)告審視了兒童、食物與營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,為應(yīng)對(duì)迅速演變的挑戰(zhàn)提供了新的視角。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球平均每三名兒童中就有一名因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而阻礙了他們的健康成長(zhǎng)
近日,一條名為#沈騰胖了好多#的關(guān)鍵詞,沖上了微博熱搜。 而且熱搜的位置很不一般,是第一名,真的是第一名。 微博截圖 但有誰(shuí)能想到,還不是因?yàn)楦阈?,而是?.....網(wǎng)上曝出一組沈騰的近照,整體看上
專家審核:本文由食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)減肥可以說(shuō)是一個(gè)經(jīng)久不衰的話題,無(wú)論是“胖子”,還是“瘦子”,都嚷嚷著要減肥,不過(guò)真正能堅(jiān)持下來(lái)的人,卻寥寥無(wú)幾。究其原因,還不
如果您已經(jīng)決定改善您的飲食習(xí)慣,但是您卻不知道從哪里開(kāi)始?很簡(jiǎn)單,處理新生活習(xí)慣的一種方法是在做出下一個(gè)改變之前,制定出您想要的改善方案,并在一兩周內(nèi)一次解決一個(gè)問(wèn)題。 在您的日程上安排以下三個(gè)步驟:
7月15日,IDIBELL-Bellvitge生物醫(yī)學(xué)研究所發(fā)表在《科學(xué)日?qǐng)?bào)》的一項(xiàng)研究結(jié)果證明炎癥性飲食與結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)之間存在一定的聯(lián)系。 Mireia Obón博士解釋說(shuō):“我們
我們?cè)谑澄镞x擇和吃飯時(shí)到底有什么問(wèn)題?該如何調(diào)整?