一篇公安局微博發(fā)布的處罰公告，居然把新疆切糕這個食品推上了“神壇”，占據(jù)了這幾天各大搜索引擎靠前的位置。一時間，切糕成為熱點話題，網(wǎng)絡上調(diào)侃的段子層出不窮：“宇宙中密度最大的三個東西，黑洞，中子星，新疆切糕?！薄疤煳膶W家研究統(tǒng)計宇宙間密度最大的東西前三名：黑洞、中子星、新疆切糕。2012.12.22世界末日人類滅絕的真相就是因為新疆人發(fā)明了切糕，因密度太大導致引力太強，破壞了星體間引力的平衡?！薄?現(xiàn)在看一個國家的財力，不是看黃金儲備，而是看切糕儲備”……根據(jù)岳陽警方公布的詳細數(shù)據(jù)，損壞的切糕總共是5520斤，小小的切糕居然有這么大的能量，在這么小的體積里居然有這么重的質(zhì)量，可見它的密度是如此之大，下面將介紹幾種測試密度的儀器。

在物理學中，把某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密度。符號ρ（讀作rōu）。國際主單位為單位 為千克/米^3，常用單位還有 克/厘米^3。其數(shù)學表達式為ρ=m/V。在國際單位制中，質(zhì)量的主單位是千克，體積的主單位是立方米，于是取1立方米物質(zhì)的質(zhì)量作為物質(zhì)的密度。對于非均勻物質(zhì)則稱為“平均密度”。通常檢測密度的儀器有密度計和密度測試儀。前者是測量流體的儀器，后者可以測量固體密度。密度計按其用途分為液體密度計、氣體密度計、固體密度計等。

密度計是印刷廠常用的原稿測量儀器。是測量黑白原稿的灰度值和測量連續(xù)調(diào)或網(wǎng)點值的光電測量儀器。密度計分為透射式密度計和反射式密度計兩種。透射式密度計適于測量透明原稿，反射式密度計適于測量實地原稿。密度計的測量范圍是0-2.5，數(shù)字越大，黑度越高。在物理實驗中使用的密度計，是一種測量液體密度的儀器。它是根據(jù)物體浮在液體中所受的浮力等于重力的原理制造與工作的。密度計是一根粗細不均勻的密封玻璃管，管的下部裝有少量密度較大的鉛丸或水銀。使用時將密度計豎直地放入待測的液體中，待密度計平穩(wěn)后，從它的刻度處讀出待測液體的密度。常用密度計有兩種，一種測密度比純水大的液體密度，叫重表；另一種測密度比純水小的液體，叫輕表。

固體密度計是由電子天平、密度軟件、密度配件等組合而成。由于新材料不斷的推出，傳統(tǒng)的固體密度計在測試應用上已不敷使用。一般測量固體密度和液體密度有很大的區(qū)別，把固體放入略低于物體密度的液體中，加溶質(zhì)，待物體懸浮，測出液體密度，即為固體密度。具體用到的儀器有電子天平，燒杯，還有密度配件等。當然，如果切糕真有傳說中這么重的話，估計得很多人抬起來放到一個很大的缸里，然后測量溢出流體的體積。用大的測量尺度計量稱進行稱量，最后算出的數(shù)據(jù)計算。前提是賣切糕的兄弟舍得把這么貴重的財物讓你做實驗。

由此可以看出，測量一個物體的密度也不是很容易的事情，特別是在切糕這件事情上也還是很棘手的，當然我們這里也只是假設，對事情的一種想象而已。