照明不僅僅是照明。

由于LED的可靈活設(shè)計(jì)性和數(shù)字化，LED照明在商業(yè)場(chǎng)所里被賦予了更多的功能和意義。如商超照明，已不再是傳統(tǒng)意義上將商業(yè)場(chǎng)所照亮，除了功能性照明和節(jié)能減排，更需要借助燈光來突出商品或提升企業(yè)文化內(nèi)涵，借助燈光來提高購(gòu)物體驗(yàn)，刺激消費(fèi)。

在未來，商業(yè)照明將更注重人與光的互動(dòng)和人與商品的互動(dòng)，突顯商業(yè)空間和商品的特色，促進(jìn)商機(jī)轉(zhuǎn)換，這或許是照明在商業(yè)空間中最大的潛力所在，而商業(yè)照明中針對(duì)不同細(xì)分領(lǐng)域的精準(zhǔn)照明可以更好地實(shí)現(xiàn)這一價(jià)值。阿拉丁新聞中心記者在走訪企業(yè)中也了解到，照明廠家正逐步意識(shí)到高光品質(zhì)的光環(huán)境打造對(duì)人類照明以及價(jià)值轉(zhuǎn)換的重要性，正角力于精準(zhǔn)商業(yè)照明市場(chǎng)。

而商超照明作為商業(yè)交換最密集的地方，其燈光價(jià)值不言而喻。那么，商超照明需要打造怎樣的光?筆者采訪了業(yè)內(nèi)專業(yè)的商超照明企業(yè)以及照明設(shè)計(jì)師，共同探討商業(yè)照明中需要怎樣的光以及如何打造最適宜的光。

設(shè)計(jì)師：根據(jù)商品屬性打造光的秩序

在阿拉丁新聞中心記者對(duì)業(yè)內(nèi)資深商超照明設(shè)計(jì)師的采訪中，無一不提到商超照明中根據(jù)商品屬性來進(jìn)行布光的法則，通過被照商品來調(diào)整適宜的色溫和顯色性，凸顯商品的價(jià)值和提升購(gòu)物體驗(yàn)，進(jìn)而促進(jìn)消費(fèi)。

其中，廣州光與影照明設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)黃于民在接受阿拉丁新聞中心記者采訪時(shí)表示，超市燈光設(shè)計(jì)最重要的作用就是吸引顧客，導(dǎo)購(gòu)的同時(shí)提供舒適的環(huán)境。在商超照明中，最重要的核心是讓顧客清晰找到自己想要的產(chǎn)品，這就需要照明能夠很好地表現(xiàn)產(chǎn)品的特性，使人產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。

因?yàn)樯坛逊诺奈锲繁容^多，有很多相互交錯(cuò)的照明設(shè)備運(yùn)用，在設(shè)計(jì)過程中需要平衡它們的關(guān)系，以免產(chǎn)生眩光。超市分不同的區(qū)塊，首先超市的入口，要做到干凈整潔，吸引顧客進(jìn)去;超市前面的堆頭區(qū)域，導(dǎo)視的燈光需要結(jié)合導(dǎo)視系統(tǒng)，通過導(dǎo)視系統(tǒng)，讓客人迅速找到想要的區(qū)塊;貨物展示的區(qū)塊，需要?jiǎng)澐种鞔?，除了貨品的擺放，通常我們會(huì)有高的對(duì)比度和高的顯色性來處理，具體來說，針對(duì)不同的商品采用不同的商品策略。現(xiàn)在LED還可以針對(duì)不同的食品、植物、肉類等貨品采用不同的光譜，例如對(duì)肉類、蔬菜類顯色性高一些，并有針對(duì)的色譜。

中南建筑設(shè)計(jì)院股份有限公司光環(huán)境工程設(shè)計(jì)室設(shè)計(jì)總監(jiān)榮新春一語中的指出，商超照明相比于酒店照明或者商場(chǎng)照明來說，不再是單純的對(duì)于配光角度和眩光控制的常規(guī)要求。首先，商超中針對(duì)不同售賣區(qū)域光源的色溫和顯色性要求就完全不一樣。果蔬區(qū)要求燈具需有良好的顯色性，顯色指數(shù)越高的燈具無疑更能顯得水果蔬菜新鮮;同樣地，熟食區(qū)3000K的光色肯定比4000K的光色更能突顯糕點(diǎn)的松軟可口。甚至于在生冷區(qū)或者服飾區(qū)會(huì)用到定制特殊色點(diǎn)的燈具來滿足消費(fèi)者對(duì)于光色審美的偏好從而促進(jìn)消費(fèi)。

一片光明對(duì)于消費(fèi)者來說早就不是優(yōu)良購(gòu)物環(huán)境的定義了，針對(duì)于超市中的不同區(qū)域，應(yīng)當(dāng)像對(duì)待一個(gè)購(gòu)物生活館一樣來進(jìn)行不同場(chǎng)景主題的燈光布置。一般超市無非分為熟食區(qū)，生鮮區(qū)，家居區(qū)，日化區(qū)等幾大類別，越是品質(zhì)高端的商超分區(qū)越細(xì)致。對(duì)于這些不同的區(qū)域的燈光需要結(jié)合售賣商品的特性進(jìn)行主題式的氛圍營(yíng)造，不能一蹴而就。例如葡萄酒區(qū)需要結(jié)合展陳做局部的重點(diǎn)照明給顧客模擬出酒窖的環(huán)境，果蔬區(qū)燈光明亮的同時(shí)要柔和，從而營(yíng)造出農(nóng)場(chǎng)果庫(kù)的氛圍，這樣讓人身仿佛臨其境之后，愉悅了顧客的身心，自然便增強(qiáng)了消費(fèi)者購(gòu)買欲望。

“首先要分類，不同的商品用不同的燈，不能全部都是同一種燈;第二是用不同的照明方式，比如有筒燈，有燈管，有射燈，肯定是不同方式，也有不同的色溫。對(duì)于辦公用品，需要用4000K的燈光，稍微有點(diǎn)日光色偏白的這種，看起來整齊而且干凈的感覺，但如果是食物類的東西，就要3000K左右的燈光，讓他溫暖感覺有家的感覺;如果是茶葉、茶具紫砂壺這種商品要更溫暖感覺的話，可能要2700K的燈光，而且一般顯色性都要85%到95%之間，特別是要求更高更貴重的商品，肯定顯色性需要達(dá)到95%，要不看起來東西都是灰的?？梢哉f，貴的東西如果燈光顯色性不好則很難吸引顧客購(gòu)買。” 廣州思哲設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼設(shè)計(jì)總監(jiān)羅思敏詳細(xì)分析道。

北京怡華永業(yè)科技有限公司照明設(shè)計(jì)總監(jiān)史亞超也指出燈光在商業(yè)超市中的重要性，并舉例談到，如果說辦公照明可使員工更加高效率.充滿激情.全身心投入到工作中的話.那超市照明一定可以為其帶來高盈利收入，注意燈光秩序的分布、照明質(zhì)量、控制節(jié)能、創(chuàng)新手法等改善超市光環(huán)境。例如燈光應(yīng)使貨架上的商品信息清楚，烘焙區(qū)采用低色溫，冷凍區(qū)采用高色溫，收銀臺(tái)、蔬菜區(qū)和鮮肉區(qū)會(huì)對(duì)燈具的顯色性要求高一些，如有促銷區(qū)可使該區(qū)域照度高一些等根據(jù)商品屬性來打造光電秩序。

重慶函潤(rùn)照明設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)余顯開也談到了他對(duì)商超照明的看法，他表示，超市類型不一樣，本身照明方式也會(huì)不一樣，但是基本的原則都是讓顧客有一個(gè)好的購(gòu)物體檢。LED的發(fā)展可以說是照明設(shè)備中發(fā)展的一大奇跡，但是LED對(duì)商品的展示主要還是注意商品本身，食品、生鮮、肉類等必須要非常要有好的顯色性外，藍(lán)光方面也需要重點(diǎn)考量，只要做到對(duì)超市所陳列的成品有足夠的了解，針對(duì)性的做燈光照明的設(shè)計(jì)，從顧客的購(gòu)物心理上分析，才能做好設(shè)計(jì)，從而吸引顧客。

廠家業(yè)主：從節(jié)能到精準(zhǔn)配光 需要一整套專業(yè)的解決方案

那么，從商超燈具廠家和業(yè)主的角度，他們對(duì)商超照明又有怎樣的看法?阿拉丁新聞中心采訪了業(yè)內(nèi)專業(yè)的LED商超照明廠家廣州偉志光電有限公司，從廠家的角度了解商超照明中如何布光、控光。

據(jù)廣州偉志光電有限公司副總經(jīng)理盧明介紹，偉志光電多年專注于商超照明，為國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)連鎖商超提供近千個(gè)成功的LED照明解決方案，積累了眾多商超照明的相關(guān)數(shù)據(jù);同時(shí)，自身?yè)碛幸慌鷮I(yè)的商超照明設(shè)計(jì)師和工程師，他們?yōu)槊總€(gè)賣場(chǎng)提供專業(yè)的照明方案及數(shù)據(jù)分析，并在實(shí)施中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)安裝、調(diào)節(jié)照明燈具，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際變化調(diào)整產(chǎn)品分布、燈具角度、照度等，對(duì)于項(xiàng)目完成后，方案技術(shù)工程師會(huì)進(jìn)行項(xiàng)目回訪，跟蹤測(cè)試照度數(shù)據(jù)以及對(duì)產(chǎn)品在使用中的情況進(jìn)行跟蹤，為客戶提供一整套的LED照明解決方案。

其服務(wù)的客戶包括華潤(rùn)萬家、卜蜂蓮花、北京華聯(lián)、物美超市、百佳、世紀(jì)聯(lián)華、昌大昌及麥德龍等幾十家全國(guó)連鎖超市，具有深厚的商超燈光打造技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

盧明表示，商超是一個(gè)非常開放的環(huán)境，商品種類繁多，陳列方式多樣，區(qū)域劃分明顯，每個(gè)區(qū)域的商品表現(xiàn)形式都各不相同……因此，照明需要在注重統(tǒng)一性的基礎(chǔ)上，達(dá)到重點(diǎn)突出而不突兀，這是商超照明中最為難處理的地方;

首先，很多商超照明做得看似不錯(cuò)，但是商品卻不突出，本末倒置，嚴(yán)重影響了商超營(yíng)銷(突出商品、增加顧客購(gòu)物體驗(yàn))的重點(diǎn)意義。每個(gè)商超看似一樣，但建筑結(jié)構(gòu)、布局的差異、動(dòng)線的設(shè)置等原因，缺少這一方面的把控。當(dāng)然，這也是商超照明專業(yè)性體現(xiàn)的一部分;

其次是照度的合理分布、眩光的控制，通過以上要求的嚴(yán)格把控，才可能呈現(xiàn)比較好的照明效果，采用高光效高顯指、精確配光的LED照明產(chǎn)品，同時(shí)，也會(huì)更好地達(dá)到節(jié)能減排的目的。