315后杭州突擊排查43家漢堡王門店:未發(fā)現(xiàn)過(guò)期或更正日期的行為
全球大型連鎖企業(yè)漢堡王,宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個(gè)皇堡都符合漢堡王的皇冠標(biāo)準(zhǔn)”,然而315晚會(huì)接到內(nèi)幕人士舉報(bào),漢堡王的標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際執(zhí)行中,存在嚴(yán)重問(wèn)題。員工用過(guò)期面包做漢堡,還隨意修改雞腿排保質(zhì)期,更令人氣憤的是這些舉動(dòng)總部都知道。
7月18日,據(jù)媒體報(bào)道,315晚會(huì)曝光“漢堡王”存在缺斤少兩和擅自改變食品保存時(shí)間的問(wèn)題后,杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局,對(duì)全市43家漢堡王門店進(jìn)行了突擊檢查。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員表示,在檢查中通過(guò)核對(duì)門店的進(jìn)貨記錄、銷售記錄以及銷毀記錄和庫(kù)存記錄,并抽查了兩個(gè)批次的產(chǎn)品,都符合臺(tái)賬要求。
從全市的情況來(lái)看,仍有個(gè)別漢堡王門店并沒(méi)有完全規(guī)范操作,存在臺(tái)賬登記不夠規(guī)范、視頻監(jiān)控還不夠到位等情況。但目前并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)篡改日期標(biāo)簽等問(wèn)題。
對(duì)于315晚會(huì)曝光的問(wèn)題,漢堡王中國(guó)也發(fā)聲明回應(yīng)稱,已經(jīng)關(guān)注到央視315晚會(huì)提及的江西南昌漢堡王餐廳管理問(wèn)題的報(bào)道。漢堡王中國(guó)對(duì)此非常重視,立即成立工作組并對(duì)這些餐廳進(jìn)行停業(yè)整頓調(diào)查。