說到夏天，小編就能想到吃西瓜。除了小編，西瓜因其具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓以及可以補充水分的特點也受到了很多人的喜歡，甚至已經成了娛樂休閑的標配，就像我們俗稱的“吃瓜群眾”，一般吃的都是西瓜。

近日，據媒體報道，我國成為了世界上最大的西瓜生產國和消費國。據全國城市農貿中心聯合會統(tǒng)計的數據顯示，2018年中國年度銷量前十的水果品種為：西瓜、蘋果、葡萄、柑橘、香蕉、獼猴桃、梨、桃、菠蘿、芒果?？磥?，“吃瓜群眾”這個叫法不是沒有依據的。

另外，根據聯合國糧農組織FAO公布的信息來看，我國2018年的西瓜產量達79269592噸，進口量為234724噸，出口量為30968噸。借此可以估算，我國在2018年消化了超過7000萬噸西瓜。粗糙點計算，省去運輸與銷售中的損耗的話，平均每人每年要消費超過100斤西瓜，才能撐起如此龐大的產業(yè)。