家中總會放有水果、蔬菜甚至是隔夜飯菜等食物，總讓我們擔(dān)心是否發(fā)霉、是否變質(zhì)。當(dāng)它們腐爛后所發(fā)出的惡臭會讓我們無法咀嚼，但事實上很有可能在其臭味飄過我們鼻孔之前，它就已經(jīng)變得不宜食用了?？墒俏覀?nèi)绾文苤?

麻省理工學(xué)院的化學(xué)家們就一直在研究一種價格低廉的無線傳感器，它能通過檢測空氣中的氣體識別變質(zhì)食物，通過智能手機(jī)分享相關(guān)數(shù)據(jù)，并且提醒用戶冰箱底層水果即將發(fā)霉。

化學(xué)教授Timothy Swager對此表示：“這些傳感器的優(yōu)點在于，真的很便宜。你把它們拿出來放在那里，然后你過來讀數(shù)就可以了。沒有電線，也不存在電源。你可以充分發(fā)揮想象力，用這樣的技術(shù)做些什么。”

Swager在研發(fā)氣體檢測傳感器方面頗有成就，他曾成功研發(fā)出可以檢測TNT等炸藥在爆炸后所產(chǎn)生霧氣的放大式化學(xué)傳感器、可以檢測水果成熟度的乙烯傳感器。

此次正在研發(fā)的傳感器被改造成近距離無線通訊標(biāo)簽，研發(fā)團(tuán)隊在該標(biāo)簽的電子線路上打下了一塊整體，然后用碳納米管取代了缺少的那塊整體，這些碳納米管可用來檢測特殊氣體。

傳感器只需要很少的電能，所需能量也是由智能手機(jī)發(fā)出的磁場短脈沖提供，而讀數(shù)則通過智能手機(jī)完成。脈沖通常會在標(biāo)簽電路內(nèi)引發(fā)電流，從而使其運轉(zhuǎn)。但在被改造過的標(biāo)簽里，一旦碳納米管在空氣中覺察出目標(biāo)氣體，接受脈沖的無線電頻率就會轉(zhuǎn)移。如果頻率沒有改變，傳感器會對手機(jī)做出回應(yīng)，從而表明目標(biāo)氣體是否存在。

目前，每個傳感器只能檢測一種氣體，而智能手機(jī)也必須拿到5厘米以內(nèi)才能識別讀數(shù)。在試驗中被成功檢測出來的化學(xué)品包括了氨氣、過氧化氫以及環(huán)己酮。

麻省理工學(xué)院的科研小組已經(jīng)為這款傳感器申請了專利。他們還在不斷改善，欲使之與藍(lán)牙相連。這樣，就能進(jìn)一步擴(kuò)大使用范圍。另外，他們也考慮將傳感器融入胸卡，在危險地區(qū)工作的員工碰到有害氣體時，傳感器就會發(fā)出警報。當(dāng)然啦，對于常人來說，如果在家里的雞肉變質(zhì)時能收到警報，也是很不錯的呀。