零售飲料與RFID及無(wú)感支付
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根據(jù)Technomic的C-Store市場(chǎng)簡(jiǎn)報(bào)透露,有67%的顧客將燃油列為造訪C-store的主要原因,而58%的顧客則認(rèn)為時(shí)間不足是他們不進(jìn)入該便利店的原因。2018年,飲料收入占C-store餐飲服務(wù)銷(xiāo)售額的56%,而餐飲服務(wù)預(yù)計(jì)在2019年將增長(zhǎng)4.1%,因此,零售商必須找出更多吸引顧客進(jìn)店的辦法——無(wú)感支付就是其中一種策略。近五分之一的零售商表示,他們計(jì)劃使用移動(dòng)預(yù)購(gòu)功能和店內(nèi)自助購(gòu)物觸摸屏等技術(shù)來(lái)節(jié)省顧客的購(gòu)物時(shí)間。借助無(wú)感支付之后,預(yù)購(gòu)、自助觸摸屏以及掃描支付可以縮短更多購(gòu)物時(shí)間。
零售商C-store在尋找飲料促銷(xiāo)的方法時(shí),考慮將更多的技術(shù)融入他們的飲料項(xiàng)目中。比如,借助無(wú)感支付,顧客可以花更短的時(shí)間進(jìn)出商店,這也許會(huì)讓他們有更多機(jī)會(huì)停下腳步喝一杯。
無(wú)感支付
Amazon Go商店于2018年初開(kāi)始營(yíng)業(yè),在無(wú)感支付方面處于領(lǐng)先地位,顧客只需下載Amazon Go應(yīng)用程序,并綁定自己的Amazon賬戶(hù),就可以在不必排隊(duì)付款的情況下購(gòu)買(mǎi)便利商品和一些雜貨,從貨架上選取商品即可離開(kāi)。
還有其他無(wú)感支付的例子,包括嘗試這項(xiàng)技術(shù)的7-11,這家連鎖便利店最近開(kāi)始在達(dá)拉斯(Dallas)地區(qū)的14家商店上線掃描和支付(Scan & Pay)服務(wù),讓顧客免除排隊(duì)結(jié)賬之憂。
技術(shù)的便利性如何實(shí)現(xiàn)飲料促銷(xiāo)
對(duì)于一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),跳過(guò)排隊(duì)并且能夠在幾秒鐘內(nèi)進(jìn)出商店,可能就是停下來(lái)喝一杯或不喝的區(qū)別。當(dāng)遇到早上送孩子上學(xué)或趕著去下一個(gè)約會(huì)地點(diǎn)的情況,如果顧客知道他們不用排隊(duì)就可以進(jìn)出,他們可能更愿意停下來(lái)喝杯咖啡、蘇打水或其他飲料。對(duì)于想要提高人們對(duì)飲料興趣的C-stores來(lái)說(shuō),通過(guò)技術(shù)讓購(gòu)買(mǎi)過(guò)程變得快捷和簡(jiǎn)單可能是唯一的選擇。
帶有RFID功能的杯子可預(yù)付費(fèi)續(xù)杯
零售商C-store考慮的另一個(gè)無(wú)感支付解決方案是使用RFID技術(shù)的預(yù)付充值杯程序。預(yù)付的續(xù)杯費(fèi)可以提高顧客的忠誠(chéng)度、到店次數(shù)和服務(wù)速度,因?yàn)閷?duì)于只點(diǎn)了一杯飲料的顧客來(lái)說(shuō),RFID預(yù)充值杯可以令其省略在收銀臺(tái)排隊(duì)付款的過(guò)程。
這些啟用了RFID的杯子會(huì)與經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的飲料機(jī)以及店內(nèi)外部設(shè)備進(jìn)行信息交互,這些設(shè)備都有一個(gè)集成的掃描儀,可以讀取嵌在杯子中的RFID芯片。有了這項(xiàng)技術(shù),RFID芯片就可以根據(jù)閱讀器識(shí)別的杯容量進(jìn)行編程計(jì)算,然后數(shù)字屏幕會(huì)顯示顧客的剩余杯數(shù)。一旦續(xù)杯成功,顧客就有機(jī)會(huì)為杯子充值更多的續(xù)杯次數(shù)。當(dāng)C-store的IT、運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)與RFID公司ValidFill的技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作,想開(kāi)發(fā)出適合每個(gè)零售商的解決方案時(shí),這類(lèi)創(chuàng)新項(xiàng)目可以發(fā)揮極好的作用。ValidFill是Whirley酒業(yè)的子公司,它為Whirley酒業(yè)的RFID杯提供了RFID技術(shù)和無(wú)感支付服務(wù)解決方案。
另一家連鎖便利店Sheetz最近與ValidFill合作開(kāi)發(fā)并測(cè)試了一個(gè)預(yù)付的再充值杯程序。該連鎖店有一個(gè)“三步走”計(jì)劃,每個(gè)杯子預(yù)先裝上5到10次的免費(fèi)續(xù)杯,還提供30天的無(wú)限續(xù)杯計(jì)劃。這種RFID技術(shù),除了加快顧客購(gòu)物速度外,還能捕獲與續(xù)杯相關(guān)的所有數(shù)據(jù),包括顧客續(xù)杯的次數(shù)、飲料偏好、一天中到店的時(shí)間等等,這一切可以幫助零售商更好地探索自身的產(chǎn)品并提高顧客的忠誠(chéng)度。