10月16日下午,金字火腿在上海杜邦營(yíng)養(yǎng)與生物科技中國(guó)研發(fā)中心發(fā)布了植物肉新品。 據(jù)報(bào)道,金字火腿生產(chǎn)的牛肉味植物肉餅,外觀“頗似牛排”,口感“很難分辨”,香味逼真,而整體構(gòu)成全部為“素”,也就是工
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