冰箱雖然能夠延緩食物變質(zhì)的過(guò)程,但這終究是無(wú)法避免的。而想要判斷食物是否已經(jīng)變質(zhì),聞氣味可能是最直觀的方式,但顯然不夠準(zhǔn)確。為了幫助人們更加準(zhǔn)確快速地判斷食物是否變質(zhì),麻省理工學(xué)院(MIT)的研究者最近就發(fā)明了一種可檢測(cè)肉類是否變質(zhì)的傳感器。這種傳感器由碳納米管所制作,擁有生產(chǎn)成本和難度低,
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