食品冷鏈配送中溫度采集系統(tǒng)的設(shè)計與試驗

摘要：根據(jù)食品配送途中對溫度的多測點、實時性、可追溯性等要求，選用DS18B20數(shù)字溫度傳感器為溫度采集器件，結(jié)合車載GPS/北斗定位終端的串口透傳功能，設(shè)計了一種應(yīng)用于食品冷鏈配送途中的有線溫度采集系統(tǒng)，從而實現(xiàn)了對配送途中食品溫度的多點實時采集、傳輸及監(jiān)測，克服了現(xiàn)階段應(yīng)用中的溫度監(jiān)控實時性差、抗干擾能力弱、功耗及供電限制嚴(yán)重等缺點。通過在-20~+20T溫度范圍內(nèi)對傳輸穩(wěn)定性、數(shù)據(jù)精度及不同傳感器線長對數(shù)據(jù)精度的影響進(jìn)行的試驗結(jié)果表明，該系統(tǒng)工作，性能穩(wěn)定，數(shù)據(jù)精度及傳輸穩(wěn)定，性均達(dá)到了設(shè)計要求。